Nuestra Historia
El sabor que sazona tu mesa
Sazón Olivo es una pequeña cocina familiar con una receta que vale la pena cuidar.
Empezó como suelen empezar estas cosas: demasiados chiles de la huerta y una botella de aceite de oliva demasiado buena para desperdiciar. Los primeros frascos fueron para la familia, luego para los vecinos y después para quien los pidiera.
Lo seguimos haciendo igual. Los chiles se eligen a mano, enteros y firmes, en plena temporada. Reposan en 100% aceite de oliva extra virgen — nunca aceites de semilla — con sal, ajo y un toque de vinagre. No se les agrega nada para que duren más de lo que deben.
Los lotes se mantienen pequeños a propósito. Es más lento y cuesta más, pero es la única forma de que el aceite quede brillante y los chiles conserven su textura. Abre un frasco y probarás exactamente lo que lleva dentro.
Gracias por traernos a tu mesa. — La familia Sazón Olivo
Hecho en México, envasado el mismo día
De la cosecha al frasco sellado en un solo día, para que los chiles nunca pierdan su textura. Cada lote se prueba antes de salir de la cocina.
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10% de descuento en tu primer frasco
Recetas, nuevos lotes y algún descuento. Nada de spam — solo sazón.